Resep Nasi Goreng Terasi Bumbu Gerus, Enak dan Mudah!

Siapa yang tidak kenal dengan nasi goren? Seluruh masyarakat Indonesia rasanya mengenal makanan sejuta umat ini. Kali ini kami akan membagikan resep nasi goreng terasi bumbu gerus.

Sensasi rasa terasi yang memberikan cita rasa khas dengan perpaduan serasi dari bumbu lain, tentunya menambah kelezatan nasi.

Jika selama ini kamu hanya mengenal nasi goreng yang dijual oleh pedagang pinggir jalan atau restoran mahal, sekarang kami ingin mengajak kamu berkreasi dalam memasak nasi goreng.

Sebenarnya, resep ini terinspirasi dari Kota Cirebon. Kota udang yang menjadi tempat asal muasal terasi.

Bumbu makanan yang memiliki bau dan rasa khas ini, bisanya digunakan sebagai penyedap alami pada sambal dan masakan-masakan tertentu. Termasuk dalam resep nasi goreng yang akan kami berikan berikut ini.

Resep Nasi Goreng Terasi Bumbu Gerus

Bahan :

  • Nasi 250 gram
  • Terasi ¼ bagian (terasi udang bentuk kotak) atau kamu bisa menyesuaikan selera
  • Bawang merah 2 siung
  • Bawang putih 1 ½  siung ( kami menggunakan 1 siung besar dan 1 siung yang kecil)
  • Cabai rawit 5 buah (dapat disesuaikan dengan selera kamu)
  • Garam
  • Gula
  • Penyedap rasa

Cara membuat :

  • Gerus bawang merah, bawang putih, cabai, terasi, dan sedikit garam hingga halus.
  • Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tersebut dengan api sedang hingga kecoklatan, tapi jangan sampai gosong.
  • Masukkan nasi, kemudian aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata ke seluruh bagian nasi.
  • Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa hingga rasa nasi goreng pas.
  • Terus aduk-aduk hingga matang.
  • Nasi goreng siap dihidangkan. Tambahkan lalap atau kerupuk untuk menambah kelezatan.

Kamu harus mencobanya sendiri agar tahu rasanya begitu enak dan membuat ketagihan. Resep nasi goreng terasi bumbu gerus ini sangat mudah dibuat dan bahannya sangat mudah di dapat. Jadi, tunggu apa lagi?

Baca Juga:

Resep Pindang Ikan Kembung Kuah Bening yang Segar

Resep Perkedel Homemade Anti Hancur!

Resep Kering Tempe Teri Kacang Khas Indonesia Bikin Nagih

Location: Indonesia

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Takaran Sendok Makan (sdm) dan Sendok Teh (sdt) ke Gram

Image
Wood top view photo created by KamranAydinov - www.freepik.com Masih banyak yang bingung mengenai takaran sendok makan (sdm) ke gram atau sendok teh (sdt) ke gram. Terutama dalam resep-resep di website, video, atau di buku. Banyak resep yang menggunakan takaran dalam bentuk gram, padahal tidak semua orang memiliki neraca di rumahnya. Takaran paling mudah bagi semua orang adalah menggunakan sendok. Oleh sebab itu, pada artikel ini Resep Kiki akan memberikan konversi dari sdm dan sdt ke gram agar kamu tidak bingung lagi. Simak selengkapnya berikut ini. Konversi Gram ke Sendok Makan (sdm) dan Sendok Teh (sdt) Takaran 1 sendok makan (sdm) adalah 3 kali sendok teh (sdt). Untuk takan 1 sdm, setiap bahan memiliki berat yang berbeda. Untuk mengetahu konversi selengkapnya, simak tabel di bawah ini: Bahan 1 Sendok Makan (sdm) 1 Sendok Teh (sdt) Gula Merah 15 gram 5 gram Gula Pasir 15 gram 5 gram Gula Halus 12 gram 4 g
Read more

Tips Menghilangkan Rasa Pahit Daun Pepaya, Mudah Kok!

Image
Tips menghilangkan rasa pahit daun pepaya ternyata sangat mudah. Untuk kamu yang tidak suka dengan daun pepaya akarena rasa pahitnya, wajib coba tips ini. Daun pepaya sendiri memang menjadi salah satu bahan pangan yang bisa diolah menjadi beragam hidangan. Misalnya saja urap, buntil, oseng, dan masih banyak lainnya. Rasanya memang sangat khas dan lezat jika kamu bisa mengolahnya dengan benar. Selain itu, manfaat daun pepaya untuk kesehatan juga sangat banyak. Khususnya untuk kesehatan pencernaan. Hal ini dikarenakan daun pepaya mengandung enzim papain dalam kadar yang tinggi. Enzim papain juga yang menyebabkan rasa daun pepaya menjadi pahit. Untuk menghilangkan rasa pahitnya, kamu bisa mencoba tips di bawah ini. Tips Menghilangkan Rasa Pahit Daun Pepaya Berikut ini adalah tips mudah dan efektif dapat menghilangkan rasa pahit pada daun pepaya: 1. Direbus Bersama dengan Daun Jambu Biji Daun pepaya yang direbus dengan daun jambu biji kadar rasa pahitnya bisa berkurang. Sehin
Read more

Resep Nasi Goreng Pete Bumbu Iris, Simpel dan Lezat!

Image
Bagi pencinta pete, resep nasi goreng pete bumbu iris memang tidak pernah gagal untuk memanjakan lidah. Bahkan, hidangan ini bisa dijadikan inspirasi menu masakan sehari-hari . Pete merupakan sayur yang memiliki rasa khas dan bau menyengat. Di Indonesia sendiri pete sering dijadikan lalapan dan bahan tambahan pada berbagai hidangan. Salah satu yang paling banyak disukai dan populer adalah pada nasi goreng. Saking populernya, nasi goreng pete banyak disediakan di berbagai tempat makan. Dari tempat makan sederhana hingga mewah. Tapi, kamu bisa membuatnya sendiri, lho. Caranya sangat mudah, yuk simak selengkapnya berikut ini. Resep Nasi Goreng Pete Bumbu Iris Kalau kamu bingung menentukan menu masakan sehari-hari sederhana & lezat untuk keluarga, tidak ada salahnya membuat nasi goreng pete bumbu iris. Selain bahannya yang sangat sederhana, cara membuatnya juga mudah. Kamu tidak perlu menggerus atau menghaluskan banyak bumbu, cukup iris-iris semua bumbu tersebut.  Nah, beri
Read more