Posts

Showing posts from June, 2022

Tips Menghilangkan Rasa Pahit Daun Pepaya, Mudah Kok!

Image
Tips menghilangkan rasa pahit daun pepaya ternyata sangat mudah. Untuk kamu yang tidak suka dengan daun pepaya akarena rasa pahitnya, wajib coba tips ini. Daun pepaya sendiri memang menjadi salah satu bahan pangan yang bisa diolah menjadi beragam hidangan. Misalnya saja urap, buntil, oseng, dan masih banyak lainnya. Rasanya memang sangat khas dan lezat jika kamu bisa mengolahnya dengan benar. Selain itu, manfaat daun pepaya untuk kesehatan juga sangat banyak. Khususnya untuk kesehatan pencernaan. Hal ini dikarenakan daun pepaya mengandung enzim papain dalam kadar yang tinggi. Enzim papain juga yang menyebabkan rasa daun pepaya menjadi pahit. Untuk menghilangkan rasa pahitnya, kamu bisa mencoba tips di bawah ini. Tips Menghilangkan Rasa Pahit Daun Pepaya Berikut ini adalah tips mudah dan efektif dapat menghilangkan rasa pahit pada daun pepaya: 1. Direbus Bersama dengan Daun Jambu Biji Daun pepaya yang direbus dengan daun jambu biji kadar rasa pahitnya bisa berkurang. Sehin

Resep Keripik Pisang Kepok Balado

Image
Keripik pisang kepok balado cocok menjadi camilan sehari-hari. Rasanya yang gurih, asin, dan pedas memang enak menjadi teman nonton, bekerja, hingga bersantai. Mumpung di kebun sedang panen pisang, kali ini aku akan membuat olahan lezat dari buah satu ini. Yap, keripik menjadi pilihan utama karena semua orang rumah suka dengan camilan satu ini. Selain untuk camilan, keripik pisang kepok juga bisa menjadi ide jualan yang ekonomis dengan keuntungan melimpah. Bahan yang dibutuhkan juga cukup simple, lho. Bagaimana cara membuatnya? Yuk, simak resep keripik pisang kepok balado di bawah ini. Resep Keripik Pisang Kepok Balado Pisang Kepok merupakan pisang yang sangat mudah ditemukan di Indonesia. Kamu membelinya di pasar atau bahkan menanamnya sendiri di kebun. Jenis pisang ini memiliki kandungan pati yang cukup tinggi. Oleh sebab itu, sering dijadikan sebagai pisang olahan. Salah satunya adalah dijadikan keripik pisang balado. Bahan yang Dibutuhkan 1. 1 sisir pisang kepok yang

Cara Menghilangkan Bau Amis Pada Ikan, Ibu Wajib Coba!

Image
Sea bass photo created by timolina - www.freepik.com Bau amis pada ikan memang cukup sulit untuk dihilangkan, oleh sebab itu kamu perlu cara menghilangkan bau amis pada ikan. Sehingga, ikan lebih segar dan lezat untuk disantap. Ikan memang salah satu bahan pangan yang memiliki aroma khas cenderung mencolong hidung. Bahakan, sebagian orang tidak merasa nyaman dengan baunya tersebut. Tapi kamu tidak perlu khawatir, sebab aku punya beberapa cara yang cukup ampuh untuk menhilangkan bau tersebut. Simak selengkapnya di bawah ini. Cara Menghilangkan Bau Amis Pada Ikan Untung mengurangi atau bahkan menghilangkan bau amis, kamu bisa menggunakan tips di bawah ini: 1. Berikan Perasan Air Lemon Cara pertama dan yang paling banyak digunakan oleh masyarakat adalah dengan memberikan perasan air lemon pada ikan. Selain lemon, kamu bisa menggunakan jeruk nipis atau jeruk limau. Senyawa asam dalam lemon dapat membuat senyawa TMA (Trietilamina) mengikat air lebih banyak. Sehingga, senyawa T

Resep Yakult Watermelon Slush with Sprite

Image
Musim panas memang enaknya minum yang segar-segar untuk melepas dahaga. Yakult watermelon slush with sprite merupakan ulitmate drink di musim panas yang harus kamu coba. Rasa minuman ini asam, manis, dan sangat segar. Cara membuatnya juga sangat mudah dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan pula. Penasarankan segarnya seperti apa? Yuk, coba buat di rumah! Resep Yakult Watermelon Slush with Sprite Bagi kamu yang ingin mencoba minuman segar di musim panas ini, berikut resep yakult watermelon slush with sprite: Bahan yang Dibutuhkan 1. 200 gram daging semangka. 2. 1 botol Yakult. 3. ½ botol sprite ukuran 390 ml. Bisa disesuakan dengan ukuran gelas. 4. Es batu. 5. Irisan jeruk nipis (opsional). Cara Membuat Yakult Watermelon Slush with Sprite 1. Potong-potong kecil daging semangka, kemudia bekukan. 2. Jika sudah beku, hancurkan semangka hingga menjadi slush. Kamu bisa menghancurkannya menggunakan blender atau secara manual. 3. Masukkan watermelon slush ke gelas yang

Resep Lumpia Basah Bandung, Jajanan yang Wajib Dicoba!

Image
Saat kamu ke Bandung untuk liburan, bekerja, atau bahkan belajar, jangan sampai ketinggalan untun mencoba lumpia basah. Jajanan street food ini bisa dengan mudah ditemukan di pinggir-pinggir jalan. Lumpia basah Bandung ini memiliki cita rasa manis, asin, dan gurih. Perpaduan tersebut membuat jajanan satu ini sangat lezat untuk dinikmati kapan saja. Bagi kamu yang saat ini sedang rindu dengan jajanan ini, ternyata membuatnya sendiri di rumah sangat mudah lho. Bahan yang diperlukan juga sangat sederhana dan gampang ditemukan. Yuk langsung cek resepnya di bawah ini! Resep Lumpia Basah Bandung Homemade Lumpia aslinya adalah makanan khas semarang dengan isian rebung dan aneka daging. Umumnya, memasak lumpia dengan digoreng. Tapi, makanan ini mengalami modifikasi dari cara penyajian hingga bahan yang digunakan. Sehingga, tercipta lumpia basah yang saat ini kita kenal. Lumpia basah sebenarnya tidak hanya ada di Bandung. Jajanan street food ini juga banyak ditemukan di Bogor. Res

Resep Ayam Asam Manis Tanpa Cuka

Image
Resep ayam asam manis tentunya sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Justru, resep ini menjadi salah satu masakan harian terfavorit karena rasanya yang segar dan lezat. Banyak orang yang takut terlalu sering makan ayam asam manis karena penggunaann cuka di dalamnya. Karena di anggap kurang sehat dan bisa berdampak buruk jika dikonsumsi terlalu banyak. Oleh sebab itu, aku akan membagikan resep ayam asam manis tanpa cuka tapi tetap lezat dan otentik. Yuk, simak resepnya berikut ini. Resep Ayam Asam Manis Tanpa Cuka Ayam asam manis merupakan hidangan khas Chinese yang rasanya sangat cocok dengan lidah masyarakat indonesia. Bahkan hidangan ini menjadi yang paling populer di antara chinese food lainnya. Untuk membuat hidangan ayam asam manis tanpa cuka yang lezat, kamu harus menyiapkan bahan-bahan dan mengikuti cara memasaknya di bawah ini. Bahan yang Dibutuhkan Untuk Ayam 350 g Ayam dipotong kecil-kecil. Kamu bisa menggunakan bagian apa saja. 4 siung Bawang Putih.

Resep Pempek Tanpa Ikan Isi Telur yang Lezat

Image
Resep pempek tanpa ikan bisa kamu coba untuk camilan akhir pekan, nih. Bahannya simple dan cara membuatnya sangat mudah. Pempek sendiri adalah makanan khas Palembang Provinsi Sumatra Selatan. Pempek yang otentik terbuat dari tepung sagu dan ikan. Kemudian, dihidangkan bersama kuah cuko yang memiliki citarasa segar. Di beberapa tempat pempek mengalami modifikasi, terutama dari segi bahan dasarnya. Kali ini aku akan memberikan resep pempek tanpa ikan isi telur hasil modifikasi dari resep aslinya. Meski lebih mudah, tapi rasanya tetap lezat dan tidak kalah dari resep aslinya. Langsung saja simak resepnya berikut ini. Bahan untuk Membuat Pempek Tanpa Ikan Isi Telur Berikut ini bahan yang kamu butuhkan: Bahan untuk Membuat Pempek 6 sendok tepung tapioka. Jika ada, kamu bisa menggantinya menggunakan tepung kanji. 3 sendok tepung terigu protein sedang. 1 sdt kaldu bubuk. 1 siung bawang putih, haluskan. 250 ml air panas. 1 butir telur, kocok homogen. Bahan untuk Membuat Cuko Pe