Posts

Showing posts from May, 2022

Resep Kue Dadar Gulung Isian Kelapa Manis Tanpa Telur

Image
Kue dadar gulung isian kelapa manis merupakan camilan khas indonesia yang memiliki cita rasa lezat. Kue ini memiliki kulit yang lembut dan isian kelapa gurih manis memanjakan lidah. Biasanya, kue dadar gulung disajikan saat ada acara khusus atau sebagai jajanan pasar. Ternyata, membuat hidangan ini tidak sulit, lho. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Oleh sebab itu, pada artikel ini aku akan memberikan resep cara membuat kue dadar gulung isian kelapa manis homemade. Yuk, simak di bawah ini. Resep Kue Dadar Gulung Isian Kelapa Manis Bahan yang Dibutuhkan Bahan untuk membuat isian kelapa manis: 300 gram kelapa parut. 2 ½ bulatan gula jawa / gula aren, iris tipis. 1 lembar daun pandan. 1 sdt garam. 250 ml air. Bahan untuk membuat kulit kue dadar gulung: 12 sendok tepung terigu. 250 ml santan perasan pertama. 2 sdm ekstrak pandan homemade, untuk membuatnya kamu bisa lihat di sini . Atau 1 – 2 sdt ekstrak pandan yang dijual di pasaran. 1 sdt garam. Air secukupny

Cara Membuat Pewarna Hijau Makanan dari Daun Pandan

Image
Makanan yang berwarna cantik tentunya akan membuat makanan lebih menarik dan menggugah selera. Tidak heran jika masyarakat menggunakan berbagai pewarna makanan agar lebih menarik. Pewarna makanan sebenarnya sudah banyak dijual secara bebas saat ini. Hanya saja bagi kamu yang ingin lebih sehat, kamu bisa membuat sendiri pewarna makanan dari bahan alami. Selain lebih alami, pewarna makanan dari bahan alami juga lebih sehat. Salah satunya adalah dengan menggunakan daun pandan. Daun pandan sudah sejak lama digunakan sebagai pemberi warna hijau pada makanan. Selain memberi warna hijau yang cantik, pewarna dari daun pandan juga dapat memberikan bau harum yang khas. Untuk membuat pewarna makanan dari daun pandan ternyata sangat mudah, lho. Yuk, simak selengkapnya di bawah ini. Cara Membuat Pewarna Hijau Makanan dari Daun Pandan Di sini aku akan menjelaskan mengenai bagaimana mendapatkan ekstrak pandan yang nantinya bisa digunakan sebagai pewarna berbagai makanan. Kamu juga bisa me

Resep Cilok Isi Ayam Pedas dengan Sambal Kacang

Image
Resep cilok isi ayam pedas sangat cocok untuk dijadikan camilan sehari-hari, apa lagi bagi kamu pencinta pedas. Cilok merupakan makanan khas di Indonesia yang terbuat dari tepung tapioka. Cilok biasanya diberi isian agar rasanya lebih beragam. Kamu bisa menentukan rasa tersebut sesuai dengan selera. Tapi, pada artikel kali ini kami akan membuat cilok dengan isian ayam pedas yang memanjakan lidah. Berikut ini adalah bahan dan cara membuat cilok isi ayam pedas dengan sambal kacang. Bahan untuk Membuat Cilok Isi Ayam Pedas dengan Sambal Kacang 1. Bahan untuk membuat ayam pedas: 300 gram daging ayam, bebas bagian apa saja. 2 siung bawan putih. 2 siung bawang merah. 5 buah cabai rawit merah. 4 buah cabai keriting. 2 sdt garam. 1 sdt kaldu bubuk. 1 sdt gula pasir. Minyak goreng. 2. Bahan untuk membuat cilok: 7 sdm tepung tapioka. 3 sdm tepubg terigu. 2 tangkai kucai segar, potong kecil. Kamu bisa menggunakan jenis sayur lain atu tidak sama sekali. 1 sdt garam. ½

Resep Combro Pedas Homemade, Cocok untuk Camilan Keluarga

Image
Resep combro pedas merupakan makanan khas indonesia yang memiliki cita rasa lezat. Combro terbuat dari oncom pedas yang dibalut oleh parutan singkong. Di Indonesia sendiri, combro biasanya dinikmati saat kumpul keluarga atau untuk camilan pengganjal perut. Sebab, makanan ini mengenyangkan karena mengandung karbohidrat yang cukup tinggi. Meski banyak dijual oleh abang-abang gorengan pinggir jalan, tapi tentunya membuatnya sendiri jauh lebih terjamin kualitas dan kebersihannya. Langsung saja, berikut ini adalah resep combro pedas yang sangat cocok dijadikan sebagai camilan keluarga. Resep Combro Pedas Homemade Bahan yang Dibutuhkan untuk Combro Pedas 2 buah singkong berukuran sedang. 2 kotak oncom yang tidak begitu besar. 15 buah cabai rawit atau bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Segenggam kemangi, boleh diskip jika memang tidak suka. 1 lembar daun salam. 3 siung bawang putih. 3 siung bawah merah. 1 cm lengkuas. 2 sdt kaldu bubuk. 2 sdt garam. Minyak goreng.

Resep Seblak Bakso Super Mudah, Pedas Maksimal!

Image
Jika kamu bosan dengan seblak kerupuk atau bahkan kurang menyukainya, maka bisa mencoba seblak bakso. Mungkin biasanya bakso dijadikan topping saja untuk seblak, tapi tidak ada salahnya kamu mencobanya sebagai bahan utama. Resep bumbu dan cara membuatnya sebenarnya sama saja seperti seblak kerupuk. Hanya bahan utamanya saja yang diubah. Langsung saja, berikut ini adalah resep seblak bakso yang harus kamu coba. Resep Seblak Bakso Super Mudah Untuk membuat seblak bakso, kamu harus menyiapkan bahan dan mengikuti instruksi pembuatannya di bawah ini. Bahan yang Dibutuhkan 10 buah bakso sapi instan, jumlah dan jenis baksonya bisa disesuaikan dengan selera kamu. ¼ bagian sayur kol, poton kecil-kecil. Kamu juga bisa menggunakan jenis sayur apa saja sesuai selera. Bahkan, kamu juga bisa mengabaikannya. 1 ruas kencur. 3 siung bawang putih. 5 buah cabai keriting merah. 7 cabai rawit merah, jumlahnya bisa disesuaikan tergantung tingkat kepedasan yang diinginkan. ½ sdm chili flake, ini

Resep Cirambay Pedas Homemade, Mudah dan Lezat!

Image
Untuk para penggemar per-acian, tentu sudah tidak asing lagi dengan Cirambay. Jajan dari aci ini memiliki rasa yang pedas dan tentunya gurih. Sangat nikmat untuk dijadikan camilan waktu santai atau bahkan waktu badmood. Sebab, rasa pedasnya dijamin bisa menaikkan mood kamu. Meski biasanya Cirambay ini dijual oleh abang-abang atau ditempat jajanan tertentu, tapi membuatnya sendiri tidak sulit, lho. Selain itu, membuat Cirambaya homemade juga lebih murah dan pastinya lebih bersih, dong! Nah, bagi kamu yang penasaran tentang bagaimana sih cara membuat Cirambay. Yuk simak resepnya di bawah ini. Resep Cirambay Pedas Homemade Untuk membuat Cirambay homemade, kamu harus menyiapkan bahan-bahannya dan mengikuti cara membuatnya. Tenang, bahannya sangat mudah ditemukan dan cara membuatnya juga tidah sulit, kok. Bahan Untuk Membuat Cirambay Pedas Untuk membuat acinya, kamu harus menyiapkan bahan-bahan di bawah ini: 10 sdm tepung tapioka. 3 sdm tepung terigu, kamu juga bisa menggunak

Resep Spicy Garlic Noodle Ala Chinese Food, Pedasnya Nagih!

Image
Spicy garlic noodle merupakan salah satu hidangan Chinese food paling populer di seluruh dunia, termasuk di Indonesia. Berbeda dengan mie kebanyakan, cita rasa spicy garlic noodle lebih ringan dan gurih. Hidangan ini juga dapat dengan mudah ditemukan di berbagai restoran cina. Tapi, membuatnya sendiri juga tidak sulit. Selain lebih hemat, makanannya juga dijamin lebih sehat, ya. Langsung saja, simak resep spicy garlic noodle di bawah ini ya! Bahan yang Dibutuhkan dalam Resep Spicy Garlic Noodle Untuk membuat spicy garlic noodle ada beberapa bahan yang harus kamu siapkan, di antaranya adalah: 1 keping mie telur, kamu bisa menggunakan jenis mie lainnya sesuai dengan selera. 50 gram daging sapi, iris kecil-kecil. Kamu bisa menggantinya menggunakan seafood atau menggantinya dengan berbagai sayuran. 3 siung bawah putih, cincang halus. ½ buah bawang bombay, potong kecil-kecil. 3 sdt chili flake, kamu bisa menyesuaikan takarannya sesuai dengan selera. 2 sdt saus tiram. 1 sdm kecap m

Resep Pho Vietnam Homemade Segar

Image
Bagi kamu yang sedang ingin makan makanan segar, gurih, berkuah, dan sensasi light, maka kamu wajib mencoba Pho Vietnam. Hidangan ini sangat unik karena mengeluarkan aroma sedap dan rasa yang ringan. Sekilas mirip soto bening tapi rasa rempahnya berbeda. Penasaran, kan? Yuk coba resep ini sekarang juga. Resep Pho Vietnam Homemade Cara membuat hidangan ini sangat mudah. Bahkan, bahan-bahan yang dibutuhkannya juga mudah ditemukan di sekitar kita. Untuk mengetahui selengkapnya, simak resepnya berikut ini: Bahan untuk membuat kuah Pho Vietnam terdiri dari: 250 gram daging sapi, bebas bagian apa saja tapi aku menyarankan bagian sengkel atau iga. Pastikan daging dicuci bersih hingga tidak tersisa darahnya. Kamu harus sabar saat mencucinya. 2 butir cengkeh. 1 batang kayu manis. 2 butir kapolaga. 1 – 2 buah bunga lawang. Jika kamu suka dengan aroma yang lebih kuat, maka bisa ditambahkan lebih banyak. 1 sdm ketumbar. 1 ruas jahe. 1 buah bawang bombay. 2 batang daun bawang, ambil